Curry de cordero con patatas

Curry de cordero con patatas

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
18.9
proteínas
14.2
carbohidratos
23.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.6 g 30%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

16.5%
21.9%
61.6%
Grasa: 212 cal (61.6%)
Proteínas: 75 cal (21.9%)
Carbohidratos: 56 cal (16.5%)

About Curry de cordero con patatas

El Curry de Cordero con Papas es un plato contundente originario de la cocina india, que combina trozos tiernos de cordero y papas cocidos a fuego lento en una salsa ricamente condimentada. El sabroso curry generalmente se elabora con ingredientes como cebolla, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias como cúrcuma, comino y cilantro, que añaden profundidad y aroma. Este plato es rico en proteínas gracias al cordero, aportando aminoácidos esenciales, mientras que las papas ofrecen carbohidratos para la energía. El uso de hierbas frescas y especias también aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el Curry de Cordero con Papas puede ser rico en calorías y alto en grasas saturadas dependiendo de los aceites de cocina y cortes de carne utilizados. Combinarlo con granos enteros como arroz integral o pan de trigo integral puede hacerlo más equilibrado. En general, es un plato satisfactorio que, disfrutado con moderación, encaja bien en una dieta variada y saludable.