Aloo Mutter

Aloo Mutter

Dinner

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calorías
4.7
proteínas
29.4
carbohidratos
8.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 8.2 g 10%
Grasa Saturada 1.8 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.9%
8.9%
35.1%
Grasa: 73 cal (35.1%)
Proteínas: 18 cal (8.9%)
Carbohidratos: 117 cal (55.9%)

About Aloo Mutter

Aloo Mutter es un curry tradicional del norte de la India que presenta papas tiernas (aloo) y guisantes verdes (mutter) cocidos a fuego lento en una salsa condimentada a base de tomate. Los ingredientes comunes incluyen tomates, cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. Este abundante plato suele disfrutarse con arroz, roti o naan. Rico en fibra y vitaminas, las papas y los guisantes verdes ofrecen beneficios nutricionales como una mejor digestión y apoyo inmunológico. Sin embargo, el plato puede ser alto en carbohidratos y calorías dependiendo de la cantidad de aceite o ghee utilizado durante la cocción. Variaciones con poco aceite y menos sal pueden convertirlo en una opción más saludable. Aloo Mutter es un plato vegetariano sabroso y reconfortante que destaca la vibrante tradición culinaria de la India al proporcionar nutrición a base de plantas.