1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Aloo Mooli Ki Bhujiya es un sabroso salteado del norte de la India hecho con papas (aloo) y rábanos (mooli), a menudo sazonado con una mezcla de especias terrosas como cúrcuma, comino y cilantro. Este plato muestra la sencillez de la cocina casera india, combinando vegetales frescos con poco aceite y especias para crear un acompañamiento nutritivo. Las papas proporcionan una fuente sustancial de carbohidratos, mientras que los rábanos son ricos en fibra, vitaminas y antioxidantes que apoyan la digestión y la salud en general. Tradicionalmente, el plato se cocina con aceite de mostaza o ghee, realzando su aroma terroso, aunque se debe tener cuidado con las porciones debido a su densidad calórica. La Aloo Mooli Ki Bhujiya es una deliciosa manera de incluir productos de temporada en tu dieta, ofreciendo un equilibrio entre confort y nutrición con cada bocado.