1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Aloo Methi es un plato sabroso de la cocina hindú que combina papas en cubos (aloo) con hojas frescas de fenogreco (methi). Generalmente sazonado con especias aromáticas como comino, cúrcuma y chile en polvo, este plato ofrece una mezcla armoniosa de sabores terrosos y ligeramente amargos. Las hojas de fenogreco son ricas en nutrientes, proporcionando abundantes cantidades de vitamina K, vitamina C, hierro y fibra, que pueden ayudar a la digestión y apoyar la salud en general. Las papas aportan carbohidratos, convirtiéndolo en un plato satisfactorio y lleno de energía, aunque son menos densas en nutrientes en comparación con el methi. A menudo cocinado con poco aceite, el Aloo Methi puede ser una adición equilibrada a una comida, especialmente cuando se combina con roti de grano entero o arroz. Sin embargo, dependiendo de la preparación, un alto contenido de aceite o sal puede reducir sus beneficios para la salud. El Aloo Methi ejemplifica los sabores saludables y abundantes de la cocina hogareña hindú, arraigada en prácticas tradicionales.