1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 529.4 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aloo Mattar
Aloo Mattar es un plato clásico de la India hecho con tiernas papas (aloo) y guisantes verdes (mattar) cocidos a fuego lento en un curry a base de tomate y especias. Proviene de la cocina del Norte de la India, famosa por sus sabores intensos y especias aromáticas. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, tomates, jengibre, ajo, cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, a menudo cocinados en aceite o ghee. Llenas de nutrientes, las papas proporcionan carbohidratos energéticos, mientras que los guisantes verdes son ricos en fibra, vitaminas C y K, y proteína vegetal. Las especias no solo mejoran el sabor, sino que también pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios. Cuando se cocina con poco aceite y se sirve con moderación, el Aloo Mattar puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar dependiendo de la cantidad de aceite o ghee utilizado, por lo que es esencial controlar las porciones para mantener una comida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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