Aloo Matar Usal

Aloo Matar Usal

Lunch

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calorías
7.1
proteínas
35.3
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.7 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

63.4%
12.8%
23.8%
Grasa: 53 cal (23.8%)
Proteínas: 28 cal (12.8%)
Carbohidratos: 141 cal (63.4%)

About Aloo Matar Usal

El Aloo Matar Usal es un sabroso plato indio originario de Maharashtra, que combina tiernas papas (aloo) y guisantes verdes (matar) en un curry ligeramente especiado. Por lo general, se cocina con ingredientes como cebollas, tomates, jengibre, ajo, chile verde, semillas de mostaza, cúrcuma, cilantro, y cilantro fresco, el plato cuenta con un perfil de sabor vibrante. Servido con arroz o pan plano, es una comida reconfortante a base de plantas, rica en fibra, vitaminas, y antioxidantes de las verduras y especias. Las papas proporcionan una buena fuente de carbohidratos para la energía, mientras que los guisantes verdes aportan proteínas y nutrientes esenciales como la vitamina K y el folato. Sin embargo, su nivel de salud puede variar según la preparación; usar demasiado aceite o acompañamientos pesados puede aumentar el contenido de calorías y grasa. Optar por un mínimo de aceite y acompañamientos integrales puede mejorar su valor nutricional, convirtiendo el Aloo Matar Usal en un plato delicioso y saludable.