1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aloo matar
Aloo Matar es un sabroso plato vegetariano de la cocina india que combina papas (aloo) y guisantes verdes (matar) en un sabroso guiso a base de tomate. Normalmente realzado con cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, este plato es reconfortante y nutritivo. Las papas son una buena fuente de carbohidratos, que proporcionan energía, mientras que los guisantes son ricos en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como A, C y K. Las especias usadas no solo añaden profundidad de sabor, sino que también ofrecen potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el perfil nutricional del plato puede variar según la preparación; un exceso de aceite o crema puede aumentar el contenido calórico. Aloo Matar se combina bien con opciones integrales como arroz integral o roti de trigo integral para crear una comida equilibrada y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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