Curry de Aloo Matar

Curry de Aloo Matar

Dinner

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
211.8
calorías
4.7
proteínas
29.4
carbohidratos
8.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 8.2 g 10%
Grasa Saturada 1.8 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.9%
8.9%
35.1%
Grasa: 73 cal (35.1%)
Proteínas: 18 cal (8.9%)
Carbohidratos: 117 cal (55.9%)

About Curry de Aloo Matar

El Curry de Aloo Matar es un sabroso plato indio hecho con papas ("aloo") y guisantes verdes ("matar") cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate y especias. Originario del Norte de India, este alimento reconfortante vegetariano es un básico en los hogares y un plato destacado en la cocina india. Los ingredientes clave incluyen cebollas, tomates, ajo, jengibre, chiles, cúrcuma, comino y garam masala, que juntos crean su perfil rico y aromático. El Aloo Matar es rico en fibra dietética, vitaminas A, C y K de los guisantes, y potasio de las papas, lo que lo convierte en una fuente de energía que apoya la digestión y la inmunidad. El uso de especias como la cúrcuma ofrece beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, puede ser denso en calorías dependiendo de la cantidad de aceite o ghee utilizado en su preparación. Combinarlo con roti de grano entero o arroz integral puede mejorar su valor nutricional, convirtiéndolo en una elección de comida abundante pero equilibrada.