1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de Aloo Matar
El Curry de Aloo Matar es un sabroso plato indio hecho con papas ("aloo") y guisantes verdes ("matar") cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate y especias. Originario del Norte de India, este alimento reconfortante vegetariano es un básico en los hogares y un plato destacado en la cocina india. Los ingredientes clave incluyen cebollas, tomates, ajo, jengibre, chiles, cúrcuma, comino y garam masala, que juntos crean su perfil rico y aromático. El Aloo Matar es rico en fibra dietética, vitaminas A, C y K de los guisantes, y potasio de las papas, lo que lo convierte en una fuente de energía que apoya la digestión y la inmunidad. El uso de especias como la cúrcuma ofrece beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, puede ser denso en calorías dependiendo de la cantidad de aceite o ghee utilizado en su preparación. Combinarlo con roti de grano entero o arroz integral puede mejorar su valor nutricional, convirtiéndolo en una elección de comida abundante pero equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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