1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aloo Kulcha
El Aloo Kulcha es un popular pan del norte de la India, a menudo disfrutado como una deliciosa merienda o acompañante de comidas. Este pan plano relleno tiene su origen en Punjab y se elabora con masa de harina refinada rellena de una mezcla sabrosa de puré de papas (aloo), especias como comino, cilantro y garam masala, y hierbas frescas como cilantro. Normalmente se cocina en un tandoor o en una plancha, su exterior es suave pero ligeramente crujiente, con un relleno aromático y sabroso. Aunque el Aloo Kulcha es rico en carbohidratos debido al pan y al relleno de papas, puede ser una fuente de fibra dietética si se utiliza harina de trigo integral. Sin embargo, la receta tradicional contiene harina refinada, que tiene un valor nutricional inferior, y puede ser pincelada con ghee o mantequilla, aumentando el contenido de grasas saturadas. Combinarlo con yogur o un acompañamiento de verduras frescas puede convertirlo en un plato más equilibrado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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