1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Aloo Ki Sabzi es un sabroso plato indio hecho principalmente con papas, especias y a veces tomates, cebollas o chiles verdes. Originario de la cocina tradicional india, este contundente plato es básico en muchos hogares y se puede servir junto con arroz, roti o puris. Rica en especias como cúrcuma, comino, cilantro y ocasionalmente garam masala, ofrece una mezcla reconfortante de sabores salados y aromáticos. Las papas brindan una buena fuente de carbohidratos y potasio, esenciales para la energía y la función muscular, mientras que especias como la cúrcuma y el comino aportan beneficios antiinflamatorios y digestivos. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías dependiendo de la cantidad de aceite o ghee utilizado en su preparación. La Aloo Ki Sabzi es altamente adaptable, permitiendo versiones más ligeras, que incluyen vegetales para aumentar la fibra y los nutrientes, haciéndola tanto satisfactoria como versátil para las comidas diarias.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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