1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aloo gobi sabzi
El Aloo Gobi Sabzi es un plato vegetariano popular de la cocina india que destaca por una mezcla sabrosa de papas (aloo) y coliflor (gobi), cocinadas con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo preparado con cebollas, tomates, jengibre y ajo, este curry seco es un elemento básico en los hogares indios y se sirve típicamente con roti, arroz o paratha. Rico en nutrientes, el Aloo Gobi proporciona beneficios para la salud a través de sus ingredientes principales; la coliflor es alta en fibra, vitaminas C y K, mientras que las papas aportan potasio y carbohidratos energéticos. Sin embargo, el perfil nutricional del plato puede variar dependiendo del método de cocción; usar demasiado aceite o freír puede aumentar el contenido calórico. Optar por un mínimo de aceite y usar ingredientes frescos realza sus beneficios para la salud, convirtiéndolo en una opción abundante y satisfactoria para los vegetarianos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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