1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aloo Gobhi
Aloo Gobhi es un plato tradicional indio hecho con papas (aloo) y coliflor (gobhi), aromatizado con una mezcla de especias como cúrcuma, comino y cilantro. Este curry seco se origina en la cocina del norte de la India y suele disfrutarse como plato principal o acompañamiento vegetariano. Rico en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes de la coliflor, favorece la salud digestiva y refuerza la inmunidad. Las papas añaden carbohidratos para la energía, y el plato suele cocinarse con poco aceite, convirtiéndolo en una opción más ligera en comparación con curries más ricos. Sin embargo, dependiendo de la preparación, mayores cantidades de aceite o papas fritas podrían aumentar el contenido calórico y de grasa. Aloo Gobhi es naturalmente libre de gluten y lleno de nutrientes de origen vegetal, convirtiéndolo en una elección saludable cuando se prepara conscientemente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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