1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aloo Ghobi
El Aloo Gobi es un plato vegetariano clásico de la cocina del sur de Asia, particularmente popular en hogares indios y pakistaníes. Presenta papas (aloo) y coliflor (gobi) cocidas con una mezcla fragante de especias como cúrcuma, comino y cilantro, a menudo con ajo, jengibre, tomates y cebollas añadidos para profundidad de sabor. Este curry seco se disfruta típicamente con arroz o pan plano como roti o naan. Rico en vitaminas y minerales, el Aloo Gobi es una gran fuente de fibra, vitaminas C y K de la coliflor, y potasio de las papas. El uso de especias aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Aunque nutritivo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación; el uso excesivo de aceites o crema espesa podría aumentar el contenido calórico y graso. Cuando se cocina con poco aceite y se sirve en porciones razonables, el Aloo Gobi sirve como un plato completo a base de plantas adecuado para varias dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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