1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berenjena Aloo
La Berenjena Aloo es un sabroso plato vegetariano originario de la cocina india, que combina la berenjena tierna y las papas cocidas en una mezcla de especias, tomates e ingredientes aromáticos como jengibre y ajo. Este plato es rico en fibra gracias a la berenjena, que promueve la salud digestiva y proporciona nutrientes esenciales como potasio, vitamina C y antioxidantes. Las papas aportan energía a través de su contenido de carbohidratos y ofrecen vitamina B6 y magnesio. Las especias, incluyendo cúrcuma, comino y cilantro, brindan beneficios antiinflamatorios y realzan la profundidad de sabor del plato. Normalmente se sirve con arroz o pan plano, la Aloo Berenjena es una opción de comida saludable. Sin embargo, aquellos que son conscientes de la ingesta de calorías o grasas deben considerar la cantidad de aceite utilizada durante la preparación, ya que puede afectar el perfil de salud general del plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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