1 serving (200 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aloo Dum
Aloo Dum es un plato popular en la cocina india, originario de las ricas tradiciones culinarias del Norte de la India, en particular de Cachemira y Bengala. Este sabroso plato presenta papas pequeñas que se hierven y luego se cocinan a fuego lento en un curry sazonado hecho con tomates, yogur, cebollas y una mezcla de especias aromáticas como comino, cúrcuma y garam masala. A menudo se disfruta con arroz, naan o roti, Aloo Dum ofrece una comida satisfactoria y abundante. El plato proporciona una buena fuente de carbohidratos a partir de las papas, y sus especias pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios y digestivos. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación. Cocinar el curry con exceso de aceite o ingredientes a base de crema puede aumentar las calorías y el contenido de grasa. Optar por yogur bajo en grasa y aceite moderado puede convertir a Aloo Dum en una opción más saludable. Este delicioso plato muestra el equilibrio perfecto entre sabor y tradición, ofreciendo flexibilidad para una alimentación consciente.
