1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aloo Bharta, un plato querido en la cocina bengalí, es una preparación simple pero sabrosa hecha principalmente con puré de papas. Esta comida reconfortante suele condimentarse con aceite de mostaza, sal y cebollas finamente picadas, y se adorna con chiles verdes y hojas de cilantro para darle un toque fresco y picante. Sus orígenes están arraigados en el subcontinente indio, donde suele disfrutarse como plato acompañante de arroz y lentejas. Desde una perspectiva nutricional, Aloo Bharta proporciona una fuente rápida de energía debido a sus papas ricas en carbohidratos. El aceite de mostaza aporta grasas saludables para el corazón, mientras que las cebollas y los chiles contribuyen con vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, puede ser alto en calorías si se consume en grandes cantidades, y su alto contenido de sodio, dependiendo de la sazón, debe ser vigilado por aquellos que sigan dietas bajas en sal. Cuando se disfruta con moderación, Aloo Bharta es un plato saludable y satisfactorio con una encantadora combinación de textura y sabor.