1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aloo Bharta es un plato de puré de papas simple y sabroso arraigado en la cocina india, particularmente popular en el norte y este de la India. Hecho con papas hervidas, aceite de mostaza, cebollas finamente picadas, chiles verdes y cilantro fresco, se sazona con sal y, ocasionalmente, cúrcuma o comino tostado en polvo para agregar profundidad. Este plato suele servirse con arroz o pan plano y ofrece un atractivo reconfortante y casero. Su ingrediente principal, las papas, proporcionan carbohidratos para la energía, mientras que el aceite de mostaza aumenta las grasas saludables para el corazón y vitaminas como la E. Hierbas frescas y chiles contribuyen con antioxidantes y nutrientes esenciales. Sin embargo, se debe moderar el uso de aceite para aquellos que son conscientes de su ingesta de grasas, y el tamaño de la porción es clave para controlar el consumo de calorías. Aloo Bharta es un plato satisfactorio a base de plantas que ofrece un equilibrio de sabor y nutrición cuando se disfruta con moderación.