Corteza de almendra

Corteza de almendra

Bakery

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (30 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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1440
calorías
48
proteínas
48
carbohidratos
120
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
1440
% Valor Diario*
Grasa Total 120 g 153%
Grasa Saturada 9.6 g 48%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 48 g 17%
Fibra Dietética 24 g 85%
Azúcares 12 g
proteínas 48 g 96%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 480 mg 36%
Hierro 7.2 mg 40%
Potasio 1200 mg 25%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

13.1%
13.1%
73.8%
Grasa: 1080 cal (73.8%)
Proteínas: 192 cal (13.1%)
Carbohidratos: 192 cal (13.1%)

About Corteza de almendra

La corteza de almendra es una alternativa versátil y sabrosa a las cortezas tradicionales de pasteles o tartas, a menudo utilizada en platos dulces y salados. Hecha principalmente con almendras molidas finamente, generalmente se combina con ingredientes como huevos, mantequilla y un toque de edulcorante o especias, según el plato. Originaria de cocinas que enfatizan la repostería basada en frutos secos, como las tradiciones de repostería mediterránea o francesa, las cortezas de almendra son naturalmente sin gluten y ricas en grasas saludables y nutrientes como la vitamina E y el magnesio. Ofrecen una opción baja en carbohidratos en comparación con las cortezas a base de cereales, lo que las hace populares en dietas keto y paleo. Sin embargo, su alto contenido calórico y de grasa debe ser considerado por aquellos que controlan su ingesta. El sabor ligeramente a nuez de la corteza de almendra se combina maravillosamente con rellenos de frutas, postres a base de crema o quiches salados, agregando una profundidad de sabor único y un impulso nutricional a los platos horneados.