1 serving (120 grams) contains 455 calories, 12.9 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 95.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
474.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 99.0 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 13.4 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.6 mg | 1% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 111.5 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About harina de trigo universal
La harina para todo uso es un ingrediente versátil de despensa elaborado a partir de una mezcla de trigo duro y blando, típicamente refinado y molido para eliminar el salvado y el germen. Este proceso produce un polvo fino y blanco comúnmente utilizado en la repostería y cocina de diversas gastronomías en todo el mundo. Su sabor neutral y capacidad para crear texturas tiernas lo hacen ideal para pan, pasteles, galletas y salsas. Si bien la harina para todo uso proporciona carbohidratos para energía y pequeñas cantidades de proteínas, su proceso de refinamiento elimina gran parte de la fibra, vitaminas y minerales presentes en la harina de trigo integral, volviéndola menos densa en nutrientes. Muchas marcas enriquecen la harina para todo uso con hierro y vitaminas del complejo B para mejorar su perfil nutricional. Sin embargo, es baja en fibra y puede causar picos de azúcar en la sangre si se consume en grandes cantidades. Elegir harinas integrales o alternativas puede proporcionar una nutrición más equilibrada con beneficios adicionales para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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