1 serving (30 grams) contains 200 calories, 1.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1574.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 173.2 g | 222% | |
| Grasa Saturada | 27.6 g | 138% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa alioli, un básico de la cocina mediterránea, se origina en España y se hace tradicionalmente con ajo y aceite de oliva. El nombre "allioli" se traduce como "ajo y aceite" en catalán, reflejando su perfil de sabor simple pero audaz. Las recetas clásicas a menudo solo usan estos dos ingredientes, aunque las variaciones modernas pueden incluir yemas de huevo, jugo de limón o mostaza para crear una textura más cremosa. Repleto de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón del aceite de oliva, el alioli ofrece beneficios antioxidantes y puede apoyar la salud cardiovascular. El ajo, un componente clave, agrega propiedades inmunoestimulantes y antiinflamatorias. Sin embargo, el alioli puede ser denso en calorías debido a su alto contenido de grasa, por lo que se recomienda controlar las porciones. A menudo se combina con pan, patatas o mariscos, sirviendo como un condimento versátil que realza las comidas con su sabor rico.