1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 352.9 mg | 27% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aligot
Aligot es un plato cremoso y elástico originario de la región de Aubrac, en el sur de Francia, celebrado en la cocina francesa por su textura rica y su sabor reconfortante. Combina puré de papas con queso derretido, típicamente Tomme d'Auvergne u otras variedades similares, e incluye mantequilla, crema y ajo para mayor riqueza. Este plato indulgente se sirve tradicionalmente junto a carnes, convirtiéndolo en un complemento contundente para una comida. Si bien Aligot es apreciado por su consistencia aterciopelada y su sabor satisfactorio, es un alimento calórico, alto en grasas e hidratos de carbono debido a su combinación de crema, mantequilla y queso. Como fuente de proteínas del queso y nutrientes como el potasio en las papas, Aligot ofrece beneficios nutricionales limitados, pero se disfruta mejor con moderación como un placer ocasional o comida festiva. Su textura irresistible y su sabor robusto lo convierten en un apreciado alimento reconfortante dentro de la tradición culinaria francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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