1 serving (250 grams) contains 415 calories, 12.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
391.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa Alfredo es un condimento cremoso y rico tradicionalmente utilizado en la cocina ítalo-americana, especialmente sobre pastas como fettuccine. Originaria de Roma, la versión clásica consiste en mantequilla, crema espesa y queso Parmesano, creando su distintiva textura aterciopelada y sabor salado. Las recetas modernas pueden incluir ajo, perejil o leche adicional para variaciones. Aunque la salsa Alfredo es un placer reconfortante, es notablemente alta en grasa saturada y calorías debido a su contenido lácteo, haciéndola menos adecuada para un consumo regular si se prioriza la salud cardíaca o el control de peso. Sin embargo, sí proporciona calcio, gracias al queso y la crema. Las versiones más saludables sustituyen ingredientes más ligeros, como leche reducida en grasa o yogur griego, para conservar el sabor con menos calorías. Para aquellos que disfrutan de la salsa Alfredo clásica, la moderación y el control de las porciones pueden ser clave para incorporarla manteniendo una dieta equilibrada.