Blog Research API Download App
Alfajores

Alfajores

Dessert

Calificación del Artículo: 45/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

🏋️ No Excuses Fitness Gear

Entrena En Cualquier Lugar. Sin Excusas.

Equipo fitness premium diseñado para rendimiento, durabilidad y resultados reales.

Gimnasio Completo En Una Bolsa
Construido Para Durar
Envío Rápido
Ver Ex Kit →

De casa al gimnasio y en movimiento

Rage Fitness Ex Kit
946.4
calorías
9.5
proteínas
142.0
carbohidratos
37.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
946.4
% Valor Diario*
Grasa Total 37.9 g 48%
Grasa Saturada 18.9 g 94%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 236.6 mg 10%
Carbohidratos Totales 142.0 g 51%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 71.0 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

60.0%
4.0%
36.0%
Grasa: 341 cal (36.0%)
Proteínas: 38 cal (4.0%)
Carbohidratos: 568 cal (60.0%)

About Alfajores

Los alfajores son confites tradicionales sudamericanos, especialmente populares en Argentina, Perú y Uruguay. Estas deliciosas galletas consisten en dos suaves y mantecosas rondas hechas con harina, almidón de maíz, azúcar y huevos, a menudo aromatizadas con vainilla o ralladura de limón. Las galletas se unen con un relleno cremoso, típicamente dulce de leche, aunque las variaciones incluyen mermeladas de frutas o chocolate. Muchos alfajores están recubiertos con azúcar impalpable, coco rallado o un glaseado de chocolate. Aunque ricos en sabor, los alfajores son altos en azúcar y grasa debido al dulce de leche y a la masa mantecosa, por lo que son un placer para disfrutar con moderación. Sin embargo, el almidón de maíz contribuye a su característica textura delicada, haciéndolos más bajos en gluten en comparación con las galletas hechas solo con trigo. Los alfajores representan un capricho cultural, encarnando la dulzura y calidez de la herencia culinaria sudamericana.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.