1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 142.0 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 71.0 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alfajores
Los alfajores son una deliciosa golosina originaria de América del Sur, particularmente popular en Argentina, Uruguay y Perú. Estos dulces, tipo sándwich, constan de dos galletas suaves y desmigajables típicamente hechas de harina, almidón de maíz, mantequilla y azúcar. Las galletas están rellenas con una capa abundante de dulce de leche, una crema caramelizada hecha de leche y azúcar, y a menudo se recubren con azúcar glas, coco rallado o se sumergen en chocolate para mayor indulgencia. Aunque los alfajores son un postre delicioso, son ricos en azúcar y grasa, por lo que es mejor disfrutarlos con moderación. El almidón de maíz en las galletas les da una textura tierna y el dulce de leche ofrece una fuente de calcio gracias a su contenido lácteo, pero estos beneficios se ven superados por su densidad calórica y su bajo valor nutricional en general. Perfectos como un regalo ocasional, los alfajores ofrecen un momento de indulgencia ligado a las ricas tradiciones culinarias de América del Sur.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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