1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.5 mg | 21% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tacos al pastor son un básico sabroso de la cocina mexicana, que presenta cerdo marinado cocido en un asador vertical, inspirado en las técnicas del shawarma del Medio Oriente. El cerdo se sazona con una mezcla de especias, jugo de piña y chiles, creando un perfil sabroso-dulce. Envueltos en pequeñas tortillas de maíz, estos tacos se suelen adornar tradicionalmente con piña fresca, cilantro, cebolla picada y un chorro de limón. Nutricionalmente, los tacos al pastor ofrecen una buena fuente de proteínas a partir del cerdo, mientras que los aderezos frescos aportan vitaminas y minerales esenciales. Las tortillas de maíz son naturalmente libres de gluten y tienen menos calorías en comparación con las alternativas de harina. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasa y sodio dependiendo del corte de carne y los ingredientes del adobo. Para una comida equilibrada, combina estos tacos con una guarnición de verduras frescas o una ensalada ligera y refrescante.