1 serving (120 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 1000.0 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100.0 mg | 7% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 500.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tacos callejeros de Al Pastor son un elemento fundamental vibrante de la cocina mexicana, celebrados por sus sabores audaces y su rica historia. Tradicionalmente elaborados con cerdo marinado, el Al Pastor se origina de la fusión de técnicas de shawarma libanés y especias mexicanas. El cerdo se sazona con una mezcla de chiles, piña, comino y achiote, luego se cocina lentamente en un asador vertical y se corta en rebanadas finas para servir. Envolvidos en una tortilla de maíz suave, estos tacos suelen ser coronados con cilantro fresco, cebolla picada y un chorrito de limón. Nutricionalmente, los tacos de Al Pastor ofrecen un equilibrio de proteína magra y nutrientes esenciales de los ingredientes frescos. Las tortillas de maíz brindan una opción de carbohidratos libre de gluten, mientras que la piña agrega un toque de dulzura natural. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el adobo puede contener azúcares añadidos y los cortes grasos de cerdo pueden aumentar el contenido calórico. ¡Disfrútalos como un sabroso manjar con porciones equilibradas!