Al pastor de cerdo

Al pastor de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
35.7
proteínas
11.9
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.1 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

13.2%
39.5%
47.3%
Grasa: 171 cal (47.3%)
Proteínas: 142 cal (39.5%)
Carbohidratos: 47 cal (13.2%)

About Al pastor de cerdo

El Pastor de Cerdo es un sabroso plato mexicano con raíces en la cocina libanesa, inspirado en el estilo de cocción del shawarma. Este cerdo marinado está sazonado con una mezcla de especias que incluye pimientos, pimentón, comino y orégano, combinado con piña agria para un sabor dulce y salado característico. Tradicionalmente cocido en un asador vertical, la carne es tierna, ahumada y ligeramente caramelizada, perfecta para tacos, burritos o bowls. Si bien el Pastor de Cerdo es rico en proteínas, el adobo y el método de cocción pueden incluir azúcares y grasas añadidos, dependiendo de la preparación. Para una versión más saludable, elige cortes magros de cerdo y limita los aceites agregados o sazonadores ricos en sodio. Al disfrutarlo con moderación y equilibrado con granos enteros y verduras frescas, puede encajar bien en una comida nutritiva mientras ofrece un sabor auténtico y audaz.