1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pastor de Cerdo es un sabroso plato mexicano con raíces en la cocina libanesa, inspirado en el estilo de cocción del shawarma. Este cerdo marinado está sazonado con una mezcla de especias que incluye pimientos, pimentón, comino y orégano, combinado con piña agria para un sabor dulce y salado característico. Tradicionalmente cocido en un asador vertical, la carne es tierna, ahumada y ligeramente caramelizada, perfecta para tacos, burritos o bowls. Si bien el Pastor de Cerdo es rico en proteínas, el adobo y el método de cocción pueden incluir azúcares y grasas añadidos, dependiendo de la preparación. Para una versión más saludable, elige cortes magros de cerdo y limita los aceites agregados o sazonadores ricos en sodio. Al disfrutarlo con moderación y equilibrado con granos enteros y verduras frescas, puede encajar bien en una comida nutritiva mientras ofrece un sabor auténtico y audaz.