1 serving (100 grams) contains 174 calories, 20.0 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
414.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.2 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne al pastor
La carne Al Pastor es un sabroso platillo mexicano con orígenes que se remontan a inmigrantes libaneses que introdujeron la técnica de cocción estilo shawarma a México. Este cerdo marinado se sazona con una mezcla de chiles, ajo, vinagre y un toque de dulzura de piña, lo que le confiere un perfil sabroso y agridulce. Tradicionalmente cocinada en un asador vertical, la carne se corta finamente y suele servirse en tacos, burritos o cuencos. La carne Al Pastor proporciona proteínas, esenciales para la reparación muscular y el crecimiento, y contiene niveles moderados de vitaminas como la B6 y la niacina. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar según la preparación y puede ser alto en sodio debido a los adobos. Cuando se consume con moderación y se combina con ingredientes frescos como cebolla, cilantro y salsa, la carne Al Pastor puede formar parte de una comida equilibrada inspirada en la auténtica cocina mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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