1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 349.2 mg | 116% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 63.5 mcg | 317% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Akuri es un sabroso plato de huevo revuelto al estilo parsi que se origina de la cocina india influenciada por Persia. Conocido por su textura suave, cremosa y especias aromáticas, Akuri se hace tradicionalmente con huevos, cebollas, tomates, chiles verdes, cilantro fresco y una mezcla de especias como cúrcuma, comino y a veces pasta de jengibre-ajo. Se sirve caliente con pan o paratha y es una opción popular para el desayuno o brunch. Rico en proteínas provenientes de los huevos, Akuri ofrece nutrientes esenciales como las vitaminas D y B12, mientras que las verduras frescas y hierbas aportan antioxidantes y fibra. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el plato puede ser alto en colesterol y grasas saturadas, especialmente cuando se fríe en cantidades generosas de aceite o mantequilla. La moderación y la selección cuidadosa de ingredientes, como el uso de aceites saludables para el corazón, pueden convertir a Akuri en una comida equilibrada y nutritiva. Perfecto para aquellos que buscan un giro delicioso y saludable a los huevos revueltos tradicionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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