queso Akkawi

queso Akkawi

Dairy

Calificación del Artículo: 44/100

1 serving (28 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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683.8
calorías
51.3
proteínas
8.5
carbohidratos
51.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
683.8
% Valor Diario*
Grasa Total 51.3 g 65%
Grasa Saturada 34.2 g 171%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 170.9 mg 56%
Sodio 1709.4 mg 74%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 51.3 g 102%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1709.4 mg 131%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 170.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.9%
29.3%
65.9%
Grasa: 461 cal (65.9%)
Proteínas: 205 cal (29.3%)
Carbohidratos: 34 cal (4.9%)

About queso Akkawi

El queso Akkawi es un queso blanco suave, suave y cremoso originario de Oriente Medio, particularmente popular en Líbano, Siria y Palestina. Hecho principalmente de leche de vaca, cabra u oveja, tiene un sabor ligeramente salado y se almacena tradicionalmente en salmuera para mantener su textura y frescura. El queso Akkawi es alto en proteínas y calcio, lo que lo hace beneficioso para la salud de los huesos y la función muscular. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de salmuera, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en pasteles, postres como el kanafeh, o consumido fresco con pan y fruta. Su textura suave también lo hace una elección ideal para fundir. El Akkawi es apreciado por su capacidad de complementar platos dulces y salados, agregando riqueza sin abrumar los sabores.