1 serving (28 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
683.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About queso Akkawi
El queso Akkawi es un queso blanco suave, suave y cremoso originario de Oriente Medio, particularmente popular en Líbano, Siria y Palestina. Hecho principalmente de leche de vaca, cabra u oveja, tiene un sabor ligeramente salado y se almacena tradicionalmente en salmuera para mantener su textura y frescura. El queso Akkawi es alto en proteínas y calcio, lo que lo hace beneficioso para la salud de los huesos y la función muscular. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de salmuera, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en pasteles, postres como el kanafeh, o consumido fresco con pan y fruta. Su textura suave también lo hace una elección ideal para fundir. El Akkawi es apreciado por su capacidad de complementar platos dulces y salados, agregando riqueza sin abrumar los sabores.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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