1 serving (100 grams) contains 151 calories, 2.9 grams of protein, 15.2 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
359.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.2 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 11.4 g | 57% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 6.9 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guanábana
Ackee es una fruta tropical nativa de África Occidental y un alimento básico en la cocina caribeña, especialmente en platos jamaicanos como el icónico Ackee and Saltfish. Este fruto único crece en vainas de color rojo brillante que revelan arilos amarillos cremosos, los cuales son la parte comestible. El ackee es rico en nutrientes esenciales, incluyendo vitamina C, potasio y grasas saludables, lo que lo convierte en una excelente fuente de energía. Es bajo en azúcar y no contiene colesterol, lo que favorece la salud del corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, debe ser comido únicamente cuando esté completamente maduro, ya que el ackee sin madurar contiene toxinas que pueden ser dañinas. Su sabor suave y mantecoso, así como su textura suave, lo convierten en una adición versátil a platos salados. Aunque altamente nutritivo, la preparación es clave para disfrutar con seguridad de esta fruta vibrante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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