1 serving (500 grams) contains 800 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.6 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 33.1 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 189.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Akamaru Shinaji Ipudo es un plato de ramen de autor originario de la cocina japonesa, famoso por sus sabores ricos, sabrosos y su textura cremosa y lujosa. Este tazón presenta una delicada armonía de caldo de tonkotsu (hueso de cerdo) lleno de umami, realzado con aceite de ajo fragante, pasta de miso picante y fideos delgados y elásticos. Acompañamientos como chashu de cerdo tierno, setas oreja de madera, cebolletas y un huevo cocido agregan profundidad y variedad a la composición. Aunque el plato es un indulgente reconfortante, tiene un alto contenido calórico debido al caldo de cerdo graso y el chashu. Nutricionalmente, Akamaru Shinaji proporciona proteínas de cerdo y huevo, junto con algunas vitaminas y fibra de sus componentes vegetales. Sin embargo, su alto contenido de sodio y niveles de grasas saturadas sugieren que la moderación es clave para aquellos que vigilan su dieta. Este ramen ejemplifica la artesanía culinaria y es celebrado como un deleite abundante dentro del ámbito de la cultura alimentaria japonesa.