1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 851.7 mg | 283% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ajitama
Ajitama, o huevo de ramen marinado, es un condimento popular en la cocina japonesa, a menudo acompañando platos de ramen o servido como un refrigerio independiente. Típicamente, el ajitama se elabora a partir de huevos hervidos a baja temperatura que se marinan en una mezcla de salsa de soja, mirin y a veces sake, lo que resulta en un sabor sabroso y una textura parecida a la de una natilla. Estos huevos son ricos en proteínas y vitaminas esenciales como B12, selenio y colina, que apoyan la producción de energía, el metabolismo y la salud cerebral. Aunque el ajitama puede ser una adición nutritiva a las comidas, su contenido de sodio debido al adobo puede ser alto, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que controlan la ingesta de sal. Su equilibrada mezcla de sabores y nutrientes añade profundidad a los platos al tiempo que proporciona beneficios clave para la salud cuando se disfruta con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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