Ajvar

Ajvar

Snack

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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284.4
calorías
4.7
proteínas
23.7
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
284.4
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 947.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.8 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 592.4 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

33.3%
6.6%
60.1%
Grasa: 171 cal (60.1%)
Proteínas: 18 cal (6.6%)
Carbohidratos: 94 cal (33.3%)

About Ajvar

Ajvar es un sabroso condimento originario de los Balcanes, ampliamente utilizado en la cocina del sureste de Europa. Hecho principalmente con pimientos rojos asados, a menudo incluye berenjenas, ajo y aceite de girasol, con variaciones que van desde ligeramente dulce hasta picante. Ajvar es rico en vitaminas A y C, gracias a su base de pimiento rojo, y proporciona antioxidantes que apoyan la salud inmunológica. Es naturalmente bajo en calorías y libre de gluten, lo que lo convierte en una opción saludable para muchas dietas. Sin embargo, algunas versiones compradas en tiendas pueden contener aceites o conservantes añadidos, por lo que vale la pena verificar las etiquetas o prepararlo fresco en casa. Ajvar se combina bien con carnes a la parrilla, pan y platos de verduras, añadiendo una profundidad de sabor ahumado-dulce. Tradicional y saludable, es una deliciosa manera de mejorar tus comidas mientras incorporas ingredientes ricos en nutrientes.