1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 94.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 788.6 mcg | 3943% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La trucha frita al aire ofrece una forma deliciosa y saludable de disfrutar de este pescado de agua dulce, popular en muchas cocinas, especialmente en la europea y la norteamericana. Hecha con poco aceite, el método de fritura al aire conserva los sabores naturales de la trucha mientras ofrece una parte exterior crujiente y una parte interior tierna y escamosa. Rica en proteínas de alta calidad, la trucha es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. También proporciona vitaminas esenciales como la B12 y la D, y minerales como el potasio y el selenio. La trucha frita al aire es una alternativa baja en grasa al pescado frito tradicional, lo que la hace ideal para aquellos que controlan su ingesta calórica. Combínala con verduras al vapor o una ensalada fresca para tener una comida equilibrada y llena de nutrientes. Aunque freír al aire reduce significativamente las grasas añadidas, la salud del plato puede depender de condimentos añadidos como la sal o salsas pesadas, por lo que la moderación es clave para maximizar sus beneficios nutricionales.