1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 17 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 7 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 778 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas fritas al aire son un platillo crujiente y lleno de sabor hecho con coles de Bruselas frescas sazonadas con aceite de oliva, sal, pimienta y especias opcionales como ajo en polvo o pimentón. Originarias de la cocina europea, las coles de Bruselas tienen un perfil ligeramente dulce y a nuez que se transforma en una delicia crujiente y caramelizada al freírlas al aire. Esta preparación utiliza una cantidad mínima de aceite en comparación con la fritura tradicional, convirtiéndola en una alternativa más saludable. Con un alto contenido de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, las coles de Bruselas apoyan la salud inmunitaria y la digestión. Al freírlas al aire se conserva su integridad nutricional mientras se realza el sabor sin aportar calorías o grasas excesivas. Aunque deliciosas como bocadillo o acompañamiento, hay que tener cuidado con el sobre-sazonado o el uso de salsas gruesas, que pueden agregar sodio o calorías no deseadas. Perfectas para una alimentación saludable o como comida reconfortante elevada, las coles de Bruselas fritas al aire ofrecen un sabor equilibrado con beneficios saludables.