1 serving (150 grams) contains 180 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 80 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 54.7 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 17.3 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las batatas moradas fritas al aire son un plato o aperitivo nutritivo y visualmente impresionante, celebrado por su color vibrante, sabor naturalmente dulce y versatilidad en las cocinas globales. Originarias principalmente de Asia, la batata morada es rica en antocianinas, los compuestos antioxidantes responsables de su tono profundo. Este plato ofrece una textura crujiente satisfactoria y un interior tierno sin la necesidad de usar aceite en exceso, gracias al proceso de fritura al aire. Las batatas moradas son una fuente importante de fibra dietética, potasio, vitamina C y beta-caroteno, apoyando la digestión, la inmunidad y la salud en general. Son naturalmente más bajas en grasa y calorías en comparación con los aperitivos fritos tradicionales, lo que las convierte en una opción más saludable. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que sus azúcares naturales pueden contribuir a niveles glucémicos más altos si se consumen en exceso. Perfectas para una alimentación limpia o como un tentempié nutritivo, las batatas moradas fritas al aire combinan beneficios para la salud con un sabor delicioso.