1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
173.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 53.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 586.7 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La batata frita al aire es un plato nutritivo y versátil que se disfruta comúnmente en varias cocinas, especialmente en las tradiciones americana, caribeña y africana. Hecho con batatas, este plato generalmente se prepara cortando, sazonando y friendo al aire para lograr un exterior crujiente y un interior tierno sin necesidad de utilizar demasiado aceite. Las batatas son ricas en vitaminas A y C, promoviendo la salud ocular y el sistema inmunológico, y son una excelente fuente de fibra, potasio y antioxidantes. El método de freír al aire reduce significativamente el contenido de grasa en comparación con la fritura tradicional, convirtiéndose en una alternativa más saludable para aquellos que buscan una textura crujiente sin calorías adicionales. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar según el sazonamiento utilizado: el exceso de sal o glaseados azucarados podría aumentar los niveles de sodio o azúcar. Este plato sabroso es ideal como merienda saludable, guarnición o complemento para una comida equilibrada.