1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza frita al aire es un plato ligero y nutritivo o un bocadillo que combina calabaza de verano o de invierno cortada en rodajas finas con un chorrito de aceite de oliva y condimentos simples como sal, pimienta o ajo en polvo. Popular en la cocina estadounidense, refleja un giro moderno en las verduras asadas al utilizar una freidora de aire para lograr una textura crujiente con poco aceite. La calabaza, ya sea calabacín, calabaza moscada o calabacín amarillo, es rica en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, además de ser naturalmente baja en calorías y grasas. Freír al aire aumenta su apelación saludable al reducir la necesidad de aceite en comparación con la fritura profunda. Sin embargo, dependiendo de los ingredientes añadidos como queso, migas de pan o salsas para mojar, el contenido calórico y de sodio puede aumentar. Perfecta como un bocadillo sin remordimientos o como complemento de cualquier comida, la calabaza frita al aire cumple con sabor y nutrición con un crujido satisfactorio.