1 serving (100 grams) contains 99 calories, 20.3 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 361.9 mg | 120% | |
| Sodio | 264.3 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 0.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.3 g | 96% | |
| Vitamina D | 361.9 mcg | 1809% | |
| Calcio | 152.4 mg | 11% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 628.6 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Camarones al aire frito al vapor es una versión moderna de un clásico de mariscos que combina la crujiente con la perfección tierna y jugosa. Este plato presenta camarones frescos ligeramente sazonados con hierbas y especias, cocinados al aire para preservar el sabor con un mínimo de aceite, y luego al vapor para retener la humedad. Procedente de una fusión de cocinas asiáticas y occidentales, combina la contundencia de los platos fritos con el enfoque delicado del vapor, ofreciendo un perfil equilibrado. Los camarones son ricos en proteínas, bajos en calorías y proporcionan nutrientes esenciales como selenio y vitamina B12. El aire frito minimiza las grasas poco saludables, convirtiéndolo en la opción preferida para personas conscientes de su salud. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser motivo de preocupación si se sazona en exceso, lo que requiere una preparación cuidadosa. Este plato es una excelente opción para aquellos que buscan mariscos ligeros pero satisfactorios con texturas mejoradas y técnicas inteligentes para una mejor nutrición.