1 serving (113 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
429.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.1 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.2 mg | 43% | |
| Sodio | 104.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.8 g | 91% | |
| Vitamina D | 931.2 mcg | 4656% | |
| Calcio | 25.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 800 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de salmón frito al aire es un plato sabroso que combina el sabor rico y mantecoso del salmón con una textura exterior crujiente, lograda a través de la fritura al aire, un método que utiliza un mínimo de aceite. Este plato suele contar con filetes frescos de salmón sazonados con ingredientes simples como aceite de oliva, ajo, jugo de limón, sal, pimienta y hierbas opcionales como eneldo o perejil, resaltando una mezcla de sabores inspirados en el Mediterráneo. El salmón es reconocido por ser denso en nutrientes, repleto de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, los cuales promueven la salud del corazón y del cerebro. Freír al aire reduce significativamente la grasa añadida en comparación con los métodos de fritura tradicionales, convirtiéndolo en una opción más saludable. Esta preparación conserva vitaminas esenciales como la B12 y la D y minerales como el selenio. Aunque el salmón en sí es una excelente opción nutricional, las personas conscientes de las calorías deben controlar los condimentos u aceites añadidos. Perfecto para una comida rápida y nutritiva, este plato se ajusta a hábitos alimenticios equilibrados y diversas cocinas internacionales.