1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo frito al aire es una versión moderna de un clásico plato reconfortante con raíces en la cocina sureña estadounidense. Preparado usando una freidora de aire, este plato imita la textura crujiente del pollo frito tradicional sin necesidad de freír en aceite profundo. Las piezas de pollo se sazonan y se recubren con una capa ligera de migas de pan o harina, luego se cocinan usando una rápida circulación de aire caliente. Este método reduce significativamente la cantidad de aceite necesaria, lo que lo hace más bajo en grasa y calorías en comparación con su contraparte frita. Aunque el pollo frito al aire conserva gran parte de su sabor y crujiente, generalmente es más saludable debido a la reducción de grasas saturadas, lo que lo hace atractivo para aquellos que monitorean el colesterol o la ingesta de calorías. Sin embargo, el contenido de sodio y los ingredientes del recubrimiento pueden afectar la nutrición en general, por lo que optar por recubrimientos integrales o limitar la sal añadida puede mejorar sus beneficios. El pollo frito al aire ofrece una forma libre de culpa de disfrutar del sabor sabroso y satisfactorio de este querido plato.