1 serving (100 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
89.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.0 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 298.5 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.5 g | 16% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.7 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 298.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judías verdes fritas al aire
Las judías verdes fritas al aire son un aperitivo o guarnición sabroso y nutritivo, inspirado en enfoques modernos para cocinar de forma saludable. Hechas con judías verdes frescas, ligeramente recubiertas de aceite de oliva y sazonadas con especias como ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta, estas judías se fríen al aire hasta quedar crujientes y perfectas sin necesidad de usar exceso de aceite. Este método mantiene intacto su perfil nutricional, ofreciendo fibra, vitaminas A, C y K, y minerales esenciales como potasio. Freír al aire reduce drásticamente el contenido de grasa en comparación con la fritura tradicional, convirtiéndolas en una alternativa saludable para el corazón. Originarias de una mezcla de prácticas culinarias globales, encajan a la perfección en cocinas americanas, asiáticas o de fusión. Aunque son bajas en grasas saturadas y calorías, el control de las porciones es clave para gestionar los niveles de sodio si están muy sazonadas. Perfectas para picoteos sin remordimientos o para acompañar comidas, estas judías verdes ofrecen un bocado crujiente y satisfactorio que es tanto delicioso como saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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