1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.7 g | 202% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa aioli
La salsa alioli es un condimento rico y cremoso originario de la cocina mediterránea, particularmente de la Provenza en Francia y algunas partes de España. Tradicionalmente elaborada emulsionando ajo con aceite de oliva, las variaciones modernas a menudo incluyen yemas de huevo, jugo de limón y mostaza para crear una textura más suave y estable. Conocido por su fuerte sabor a ajo, el alioli se sirve comúnmente con vegetales, mariscos o como salsa para mojar. Si bien el aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables y antioxidantes, el alioli puede ser alto en calorías y grasas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Las versiones preparadas comercialmente pueden contener aceites adicionales y conservantes, alterando su perfil nutricional. Sin embargo, cuando se hace con ingredientes frescos y simples, el alioli puede ser una adición sabrosa a varios platos, ofreciendo una combinación de grasas saludables y un distintivo toque mediterráneo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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