1 serving (200 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta con alioli
La pasta al ajo es un plato sabroso arraigado en la cocina mediterránea, particularmente inspirado en las tradiciones italianas y provenzales. El plato presenta pasta, típicamente espaguetis o linguini, mezclados en una salsa de alioli con ajo, que se elabora emulsionando ajo, aceite de oliva, jugo de limón, y a veces yema de huevo para darle una cremosidad adicional. Esta receta simple pero robusta captura la esencia de ingredientes frescos y saludables. El aceite de oliva, un componente clave, proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el ajo aporta antioxidantes y posibles beneficios antiinflamatorios. La adición de jugo de limón ofrece vitamina C y un equilibrio chispeante a la riqueza de la salsa. Aunque el plato es denso en nutrientes, su contenido calórico puede aumentar significativamente con porciones grandes de pasta o aceites adicionales. La pasta al ajo se disfruta mejor con moderación o acompañada de verduras frescas o proteínas magras para realzar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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