Pasta con alioli

Pasta con alioli

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
11.8
proteínas
58.8
carbohidratos
21.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 21.2 g 27%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.8 mg 3%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 58.8 g 21%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 176.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

49.7%
10.0%
40.3%
Grasa: 190 cal (40.3%)
Proteínas: 47 cal (10.0%)
Carbohidratos: 235 cal (49.7%)

About Pasta con alioli

La pasta al ajo es un plato sabroso arraigado en la cocina mediterránea, particularmente inspirado en las tradiciones italianas y provenzales. El plato presenta pasta, típicamente espaguetis o linguini, mezclados en una salsa de alioli con ajo, que se elabora emulsionando ajo, aceite de oliva, jugo de limón, y a veces yema de huevo para darle una cremosidad adicional. Esta receta simple pero robusta captura la esencia de ingredientes frescos y saludables. El aceite de oliva, un componente clave, proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el ajo aporta antioxidantes y posibles beneficios antiinflamatorios. La adición de jugo de limón ofrece vitamina C y un equilibrio chispeante a la riqueza de la salsa. Aunque el plato es denso en nutrientes, su contenido calórico puede aumentar significativamente con porciones grandes de pasta o aceites adicionales. La pasta al ajo se disfruta mejor con moderación o acompañada de verduras frescas o proteínas magras para realzar su perfil nutricional.