1 serving (140 grams) contains 200 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
339.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.6 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 67.8 mg | 22% | |
| Sodio | 1016.9 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 40.7 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.9 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 678.0 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ahi Tuna Poke es un plato vibrante que se origina en la cocina hawaiana, que tradicionalmente presenta atún de aleta amarilla o atún ojo grande crudo en cubos, marinado a la perfección. El adobo a menudo incluye salsa de soja, aceite de sésamo, cebollas verdes y un toque de chile para dar sabor. Las adiciones comunes son aguacate, pepino, algas y un toque de semillas de sésamo, servido sobre arroz o vegetales verdes. Rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes vitales como selenio y vitaminas del grupo B, el Ahi Tuna Poke es una opción nutritiva que promueve la salud cardiovascular y cerebral. Las verduras frescas aportan fibra y antioxidantes, mientras que el aguacate contribuye con grasas saludables. Sin embargo, los niveles de sodio de la salsa de soja y otros condimentos pueden ser altos, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. Este plato refrescante y saludable ofrece un excelente equilibrio de sabores y texturas, al mismo tiempo que muestra la naturaleza consciente de la salud de las tradiciones culinarias hawaianas.