1 serving (85 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 277.8 mcg | 1389% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Atún aleta amarilla crudo
El Ahi Tuna Crudo es un plato fresco y sabroso arraigado en la cocina italiana, que presenta finas rodajas de atún aleta amarilla crudo servido con ingredientes complementarios. Normalmente se prepara con un chorrito de aceite de oliva, unas gotas de cítricos como limón o lima, y se adorna con hierbas como cebollino o brotes frescos, pudiendo incluir también aguacate, alcaparras o rábanos en rodajas finas para añadir textura y sabor. Este plato es aclamado por su perfil rico en nutrientes: el atún aleta amarilla aporta proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, que respaldan la salud del corazón, la función cognitiva y el metabolismo energético. El aceite de oliva y los acentos cítricos proporcionan antioxidantes y grasas saludables, mientras que las hierbas aportan vitaminas y minerales adicionales. Aunque el plato es bajo en carbohidratos y calorías, su naturaleza cruda requiere atención a la frescura y procedencia para minimizar riesgos de seguridad alimentaria. Simple pero refinado, el Ahi Tuna Crudo es una elección vibrante y nutritiva para los amantes de los mariscos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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