1 serving (150 grams) contains 120 calories, 15.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ahi Ceviche
El Ceviche de Ahi es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina latinoamericana, especialmente en las tradiciones peruanas y mexicanas. Presenta un fresco atún de aleta amarilla de calidad sushi marinado en jugos cítricos como lima y limón, que "cocinan" naturalmente el pescado a través del ácido. Las adiciones típicas incluyen cebolla roja picada, jalapeños, cilantro y aguacate, creando un equilibrio de sabores intensos y texturas cremosas. Rico en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, el atún de aleta amarilla apoya la salud del corazón y la reparación muscular. La base cítrica agrega vitamina C, mientras que el aguacate contribuye con grasas saludables. Servido con crujientes chips de tortilla o lechuga para una opción baja en carbohidratos, es refrescante y ligero. Sin embargo, hay que tener cuidado con los niveles de sodio provenientes de la sal añadida o la salsa de soja, y asegurarse de que el atún sea de alta calidad para evitar riesgos de enfermedades transmitidas por los alimentos. El Ceviche de Ahi no solo es delicioso, sino también una forma saludable de disfrutar de mariscos frescos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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