1 serving (200 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
223.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada César
Ah, la Ensalada César es un plato clásico arraigado en la cocina ítalo-americana, atribuido tradicionalmente a César Cardini, un chef italiano que lo creó en la década de 1920. Esta ensalada típicamente incluye lechuga romana crujiente, crujientes trocitos de pan frito, y queso parmesano, todo unido por un aderezo César rico y cremoso hecho con yema de huevo, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, mostaza de Dijon y anchoas. Aunque se aprecia por su sabor intenso y su textura satisfactoria, su perfil nutricional es una combinación de fortalezas y necesidades de moderación. La lechuga romana aporta fibra, hidratación y vitaminas esenciales como la A y la K. El queso parmesano y las anchoas contribuyen con proteínas y calcio, aunque el aderezo puede ser denso en calorías debido a su contenido de grasa. Para una versión más saludable, se pueden utilizar versiones más ligeras del aderezo o trocitos de pan integral sin sacrificar su sabor característico. Ya sea como plato principal o acompañado de proteínas a la parrilla, ¡Ah, la Ensalada César es un favorito atemporal!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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