1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tofu agedashi
El Agedashi Tofu es un plato japonés popular que presenta tofu ligeramente frito servido en un caldo sabroso. Tradicionalmente, los cubos de tofu sedoso se recubren con almidón de patata, luego se fríen suavemente hasta que su exterior está crujiente mientras mantienen un interior suave y cremoso. El tofu suele ir acompañado de una salsa tibia a base de dashi, a menudo infusionada con salsa de soja y mirin, y se adorna con cebollinos, rábano rallado o copos de bonito para añadir textura y sabor. Este plato, originario de la cocina japonesa es muy versátil y atractivo para los vegetarianos cuando se prepara sin ingredientes a base de pescado. El Agedashi Tofu es una fuente de proteína de origen vegetal, calcio y minerales esenciales del tofu, mientras que el proceso de cocción introduce una cantidad moderada de grasas debido a la fritura. Sus sabores ligeros y equilibrados lo convierten en un aperitivo o plato principal satisfactorio, aunque las personas que controlan la ingesta de grasas pueden preferir alternativas de tofu al vapor o al horno para una opción más saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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